CUNICULTURE.INFO
Jacques ARNOLD
Parcours animalier, escapades zootechniques, cheminement cuniculicole

Aux environs des années 2005-2006 est venue l'idée à Jacques ARNOLD de transmettre aux générations futures le savoir acquis au cours des très nombreuse années consacrées au Lapin en général, aux lapins de races en particulier et plus spécialement au sein de la Fédération Française de Cuniculiculture 1 (FFC) dont il aura été l'un des acteurs principaux pendant près de 40 ans. Sa curiosité l'avait aussi porté à aborder un peu d'autres espèces principalement sous l'angle de l'amélioration des races.

Après un long travail de compilation réalisé avec l'aide de G. Cornet, les nombreuses publications effectuées par J.ARNOLD entre 1955 et 2005, ont été réunies. Les textes ont été ressaisis sur informatique, les principales photos scannées. L'ensemble a été regroupé dans un ouvrage de 370 pages.

Le vœu de J. ARNOLD ayant présidé à la réalisation de cet ouvrage est exprimé sur la 4e de couverture de l'ouvrage « Puissent ces écrits rassemblés avoir encore une influence vulgarisatrice déterminante dans l’avenir. »

Pour aider à la réalisation de ce vœu, Cuniculture.info a décidé de mettre l'ouvrage en ligne, à la disposition de tous.

1 Note : Dans la langue française les deux termes Cuniculture et Cuniculicuture sont acceptés et utilisés pour désigner l'élevage du Lapin. Chacun selon son tempérament, utilise l'un ou l'autre terme. Il en va de même pour les termes cunicole et cuniculicole. Jacques Arnold a une nette préférence pour le terme Cuniculicuture et donc l'adjectif cuniculicole.
    

Le fichier pdf de l'ouvrage complet représente un gros dossier de 44 Mo. Pour faciliter l'accès aux différentes parties nous avons séparé les différents chapitres. Mais pour ceux qui le souhaitent il est possible de le charger en cliquant sur le bouton ci-après . Pour les autres les différents chapitres et leur contenu sont décrits ci-dessous. Accéder au chapitre souhaité en cliquant sur le bouton vert correspondant.

 

page
1
Introduction générale

3

Préface d'Hubert de ROCHAMBEAU

 
4
Premier avant-propos Gilbert CORNET
 
5
Second avant-propos Samuel BOUCHER
 
6
Introduction de Jacques ARNOLD
7
Chapitre 1 : L'histoire du lapin
8

Historique de l'élevage du lapin. Compte rendu Académie d'Agriculture de France n° 80 pages 3 à 12 séance du 27 Avril 1994.

 
16
Le lapin, 2ème journée d'étude de la Société d'Ethnozootechnie. Avant propos. N° 75 d'Ethnozootechnie.
 
18
L'Elevage du lapin au Moyen Age (à suivre). CUNICULTURE n° 151, Janvier Février 2000
 
22
L'Elevage du lapin au Moyen Age (suite et fin). CUNICULTURE n° 151, Mars, Avril 2000.
27
Chapitre 2 : Généralités zootechniques                                                                                       
 
28
L'élevage acte de production. FFC Info n° 26 du 10 Oct. 1985.
29
Dossier d'élevage. Lapins et lapereaux n° 2 Août 1964.
31
La notion de souche. Lapins et lapereaux n°10 Juillet Août 1955.
36
Les bases héréditaires de l'élevage. Lapins et lapereaux n° 15 Mai Juin 1956.
40
Tour d'horizon. Lapins et lapereaux n° 22 Juillet Août 1957.
43
Où en sommes nous ? Lapins et lapereaux automne hiver 1962.
45
Thèmes d'actualité. Lapins et lapereaux n° 12 Janvier 1967.
49
Le Sélectionneur. La Revue Avicole n° 4 d'Avril 1960.
51
Les outils du sélectionneur. La Revue Avicole n° 6 de Juin 1960.
54
Accouplement judicieux au clapier. Rustica 5 Juillet 1959.
55
Connaître ses animaux. Vos lapins n° 73 de Février 1965, réédité dans Lapins et Lapereaux n° 55 d'Octobre 1977.
58
La coopération dans la sélection. Vos lapins n° 80 d'Octobre 1965.
65
Le reproducteur. L'éleveur de lapins n° 24 de Juin 1983.
70
Amélioration génétique. Lapins et lapereaux avril 1969.
72
Races et réalités. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
80
A quoi servent les races de lapins ? L'Eleveur de lapins, hors série n° 4 Février 1979
82
Buts et modalités du croisement, Rustica 7 décembre 1959
83
Races et souches. Rustica 27 Mars 1960.
85
La valeur d'une race. Lapins et lapereaux n° 53 d'Avril 1977.
86
La chair du lapin et son avenir. La Revue Avicole n° 3 de Mars 1959 La revue avicole n° 4 d'Avril 1959.
91
Le lapin de chair. La Revue Avicole n° 12 spécial lapins de Décembre 1961
96
Néo-Zélandais, FFC info N° 130 Octobre 1994
98
Californien, FFC info N° 130 Octobre 1994.
100
Précocité, prolificité et rusticité du lapin. Rustica 12 Juin 1960.
101
Lapin normalisé, lapin de rendement. Rustica du 7 Mars 1959.
102
Le Club français de cuniculiculture et son avenir. La France Cuniculicole n° 2, 1ère année,2ème trimestre 1970.
105
Vérités premières. La France cuniculicole, n°6, 2ème année 1er trimestre 1971.
107
Chapitre 3 : Les races                                                                                                                  
108
Histoire de quelques races de lapins. Ethnozootechnie n° 27 de 1981
114
Evolution des races de lapins. La Revue Avicole n° 5 de Mai 1978
125
Pourquoi les standards de races de lapins ? L'éleveur de lapins n° 14 de Juin 1981.
129
Les standards en préparation. L'éleveur de lapins n° 23 d'Avril 1983.
132
Ce que l'Europe apporte : Les berceaux de race. Vos lapins n° 66 de Juin 1964.
136
Ce que l'Europe apporte : Les berceaux de race. Vos lapins n° 69 d'Octobre 1964.
144
Ce que l'Europe apporte : Les berceaux de race. Vos lapins n° 72 de Janvier 1965.
148
Les races lourdes. La Revue Avicole n° 3, Mars 1980.
154
Le Géant des Flandres. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
156
Le Papillon Français. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
158
Le Bélier Français. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
160
Les lapins argentés, leur origine..... (à suivre). L'éleveur de lapins n° 13 d'Avril 1981.
163
Le lapin Argenté de Champagne. De sa province natale à .... l'Amérique ! (à suivre).L'éleveur de lapins n° 15 d'Octobre 1981.
167
L'Argenté de Champagne son modèle racial (suite et fin). L'éleveur de lapins n° 17 Février 1982.
172
Le Fauve de Bourgogne, son historique. L’éleveur de lapins n° 6 d’Octobre et 7 de Décembre 1979.
180
Colloque Européen « Néo Fauve ». Lapins et lapereaux n° 6 Hiver 1960/1961.
186
Les Bleu et Blanc de Vienne. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
189
Le Blanc de Hotot. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
192
Le lapin Russe. La France Cuniculicole n° 6, 2ème année, 4ème trimestre 1971.
200
Le Noir et Feu. La France Cuniculicole N° spécial de 1973.
204
Les lapins nains de couleur. La Revue Avicole n° 10 d’Octobre 1962.
206
Le lapin Rex et son histoire 11ème rencontre nationale des éleveurs de la FFC. Bulletin FFC Juin 1997.
210
Les populations raciales de lapins dans l’élevage fermier. L’éleveur de lapins d’Avril, Mai 1983.
213
Un exemple de conservation des animaux de basse-cour : Les lapins de race. Festival Animalier International de Rambouillet. F.A.I.R. 1992.
214
Le point sur la conservation des races cunicoles. Quoi de neuf docteur ? Inforé’zoo Races domestiques en péril bulletin n° 3.
218
Races domestiques en péril, 3ème journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie. Inventaire des races menacées et des actions de conservation. (en collaboration avec H de ROCHAMBEAU. La Revue Avicole n° 7-8 Juillet Août 1984, 94ème année.
226
Le conservatoire des races d’animaux de basse-cour : Bilan de deux ans d’activité et perspectives d’évolution. (en collaboration avec H. de ROCHAMBEAU). L’éleveur de lapins n° 18 d’Avril 1982
223
Chapitre 4 : Les Expositions                                                                                                         
234
Historique des expositions concours de lapins de race. Compte-rendu des interventions et des débats du 19ème congrès de la FFC.
238
La présentation aux concours expositions. Lapins et lapereaux n° 17 Sept/Oct. 1956
240
La présentation aux expositions. Lapins et lapereaux n° 21 Mai Juin 1957.
243
L’animal d’exposition. Lapins et lapereaux n° 45 Avril 1975.
245
Les jugements. Lapins et lapereaux n° 67 Octobre 1980.
248
La qualité d’un jugement. Lapins et lapereaux n° 93 Avril 1987.
250
Strasbourg Orangerie. Lapins et lapereaux n° 23 Sept. Oct. 1957.
254
Les lapins à Essen, la Revue avicole N° 1 Janvier 1961
257
Lucerne. La Revue Avicole n° 12 spécial lapins de Décembre 1961.
264
Stuttgart 1962 : douze mille cinq cents lapins ! Vos lapins n° 57, Juillet août 1963.
276
Stuttgart. Lapins et lapereaux n° 26 Juillet 1970.
280
Berne. Revue avicole n° 4 d’Avril 1976.
284
L’une des plus grandes expositions internationales de lapins de race..... Strasbourg 1981. L’éleveur de lapins n° 16 de Décembre 1981.
289
Les grandes expositions européennes : d’Amsterdam à Stuttgart via Lugano (à suivre). L’éleveur de lapins n° 19 de juin 1982.
294
Les grandes expositions européennes (suite). Stuttgart 1982 : 26.000 lapins. L’Eleveur de lapins n° 20 Octobre 1982.
301
La 24ème Exposition internationale de Metz, un éventail de plus de 2.200 lapins. L’Eleveur de Lapins n° 22 de Février 1983.
303
Stuttgart 1987 plus de 36.000 lapins. FFC Info n° 53 du 15 janvier 1988.
305
Journées techniques FFC au domaine expérimental du Magneraud. Lapins et Lapereaux n°95 Octobre 1987.
315
Chapitre 5 : Les couleurs du lapin                                                                                                
316
Les couleurs des lapins Généralités.(Standards 2000 page 28 et début 29).
317
Les modèles de pigmentation chez le lapin. CUNI-SCIENCES volume 2, fascicule 3, 1984.
325
Patrons colorés, standards et évolution raciale chez le lapin. Ethnozootechnie n° 45 du 4 avril 1990.
331
La coloration chez le lapin : du patron au gène. Essai de synthèse critique des connaissances actuelles. En collaboration avec H. de ROCHAMBEAU et J.J. MENIGOZ. Journées de la Recherche Cunicole, 2005..
337
Chapitre 6 : Autres espèces animales                                                                                           
338
Haute Normandie L’élevage LANGE et son rayonnement. UPRA NORMANDE N° 60.
339
Prémices et débuts de la sélection animale en France. Géniteurs prépotents et pratique de l’intra culture. N° 63 d’Ethnozootechnie Avril 1999.
345
Postface
346
Robert LIENHART. Lapins & Lapereaux N° 28 Janvier 1971.
349
Le souvenir de Jean ROSTAND. Lapins & Lapereaux n° 55 d’Octobre 1977.
350
Autres noms de l’élevage.
359
Bibliographie
368
Table des matières