CUNICULTURE
Magazine Volume 31 (année 2004) page 02

Recommandations pour la composition d'aliments destinés à des lapins en production intensive

F. LEBAS

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 Les aliments sont supposés contenir 89% de matière sèche et être granulés. Les recommandations sont divisées en deux groupes. Sachant que le respect de toutes les recommandations en simultané est très difficile, voire impossible ou alors à un coût prohibitif, l'accent doit être mis sur le respect du premier groupe de nutriments si l'objectif principal est d'obtenir de hautes performances. Le deuxième groupe de recommandations doit être scrupuleusement respecté si les conditions sanitaires ne sont pas parfaites dans l'élevage utilisant ces aliments (troubles digestifs en particulier). Par production ½ intensive on entendra une production moyenne située entre 40 et 50 lapins produits par lapine et par an. La production sera considérée comme intensive au dessus de 50 lapins produits/lapine et /an. 
   
   
 
Type ou période de production
sauf indication spéciale unité = g/kg d'aliment
CROISSANCEREPRODUCTIONAliment
Unique
(1)
Périsevrage
18=>42 jours
Finition
42=>75 jours
Intensive½ intensive
 GROUPE 1 : Normes à respecter pour maximiser la productivité du cheptel
  Énergie digestible
 (kcal / kg)
24002600270026002400
 (MJoules/ kg)
10,0 10,9 11,3 10,9 10,0
  Protéines brutes150-160160-170180-190170-175 160
  Protéines digestibles110-120 120-130130-140120-130110-125
  rapport Protéines digest / Énergie   digestible 
(g / 1000 kcal )
4548 53-5451-5348
(g / 1 MJoule )
11,0 11,512,7-13,012,0-12,711,5-12,0
  Lipides20-2525-4040-5030-4020-30
  Acides aminés
   - lysine7,58,08,58,28,0
   - acides aminés soufrés (méthionine+cystine) 5,56,06,26,06,0
   - thréonine5,65,87,07,06,0
   - tryptophane 1,21,41,5 1,51,4
   - arginine 8,0 9,0 8,0 8,0 8,0
  Minéraux
   - calcium 7,0 8,012,012,011,0
   - phosphore4,04,56,06,05,0
   - sodium2,22,22,52,52,2
   - potassium< 15< 20< 18< 18< 18
   - chlore2,82,8 3,53,53,0
   - magnésium3,03,04,03,03,0
   - soufre2,52,52,52,5 2,5
   - fer ( ppm )505010010080
   - cuivre ( ppm ) 66101010
   - zinc ( ppm )2525505040
   - manganèse ( ppm )881212 10
  Vitamines liposolubles
   - vitamine A ( UI / kg )6 0006 000 10 00010 00010 000
   - vitamine D ( UI / kg ) 1 0001 0001 000 (<1 500) 1 000 (<1 500)1 000 (<1 500)
   - vitamine E (mg / kg) > 30 > 30 > 50 > 50 >50
   - vitamine K (mg / kg)11222
 GROUPE 2 : Normes à respecter pour maximiser la santé du cheptel
Ligno-cellulose ( ADF ) minimum190170135150160
Lignines ( ADL ) minimum5550303050
Cellulose ( ADF - ADL ) minimum130 1109090110
rapport lignines / cellulose minimum0,400,40 0,350,400,40
NDF ( Neutral Detergent Fiber) minimum320310300 315310
Hémicellulose ( NDF - ADF ) minimum120100 85 90100
rapport ( hémicellulose+pectine) / ADF maximum1,3 1,31,31,3 1,3
Amidon maximum 140 200200200160
Vitamines hydrosolubles
- vitamine C ( ppm )250250 200200200
- vitamine B1 ( ppm )22222
- vitamine B2 ( ppm )66666
- nicotinamide (vitamine PP) ( ppm )50 50404040
- acide pantothénique ( ppm )2020202020
- vitamine B6 ( ppm )22222
- acide folique ( ppm ) 55555
- vitamine B12 (cyanocobalamine) ( ppm )0,010,010,010,010,01
- choline ( ppm )200200100100 100
 
 
(1) Aliment Unique : Composition recommandée pour un aliment qui sera consommé par tous les lapins d'un élevage. Il n'est optimum pour aucune catégorie de lapins, les performances seront donc un peu altérées par rapport à l'usage d'aliments spécialisés. Par contre, son emploi peut être recommandé si la taille de l'élevage ne pas permet un renouvellement suffisant des aliments achetés. La rotation est toujours plus rapide si le même aliment est consommé par tous les lapins (consommation dans les 2 mois suivant la fabrication).