Résumé
des auteurs 
Ingestion
de granulé et de lait par les lapereaux
Composition
de l'ingéré des lapereaux entre 17 et 40 jours (aliment unique)
Evolution
du pH et de la concentration des produits issus de l'activité fermentaire
cæcale
(acides gras volatils : AGV, ammoniaque : NH3) chez le lapereau
entre 2 et 7 semaines d'âge.
| | Les
besoins nutritionnels de la lapine allaitante sont antagonistes de ceux des lapereaux
âgés de 20 à 42 jours. En effet, les besoins de la femelle
allaitante sont élevés alors que la consommation d’un aliment
de faible densité énergétique (pauvre en amidon et riche
en fibres) pendant la période qui précède le sevrage améliorerait
la viabilité des lapereaux après le sevrage. Plusieurs
stratégies d’alimentation et d’élevage sont envisageables.
Si le sevrage est réalisé entre 28 et 35 jours d’âge,
une alimentation spécifique pour les jeunes, différente de celle
de la mère, semble la solution la plus pertinente mais elle nécessite
une modification du système de logement des animaux. A défaut, il
convient de trouver un compromis entre les besoins nutritionnels de ces deux catégories
d’animaux, par exemple une incorporation de matières grasses dans
l'aliment permettrait d'accroître sa densité énergétique,
sans réduire les apports de fibres. Cette solution privilégie la
santé des jeunes au détriment de l’état corporel des
femelles au sevrage. Le
sevrage précoce (avant 26 jours d’âge) paraît aussi une
alternative intéressante permettant de proposer aux lapereaux un aliment
adapté à leurs besoins, et laissant plus de temps aux femelles pour
reconstituer leurs réserves corporelles. Néanmoins, cette alternative
nécessite des études complémentaires, tant pour préciser
les besoins nutritionnels des lapereaux sevrés précocement que pour
connaître les conséquences de cette pratique sur leur viabilité
ultérieure. |
