Plantes tropicales
utilisables comme fourrage pour les lapins
par F. LEBAS
Vigna
unguiculata (=
V. sinensis)
Niébé,Dolique,
dolique mongette, haricot à oeil noir, pois yeux noirs, dolique à
oeil noir, dolique de Chine
Les parties vertes du niébé comme les fanes
après la récolte des graines peuvent être utilisées
pour
l'alimentation des lapins comme sources
de protéines (17-30% /MS) et de fibres (18-29% de cellulose brute /MS)
. Les gousses vides obtenues après battage des grains forment aussi
une source intéressante de fibres (32-35% de cellulose brute /MS),
mais elles sont pauvres en protéines (12-14% /MS).
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