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ALIMENTATION
& TECHNIQUES d'ÉLEVAGE
Animation de la séance par Thierry GIDENNE (INRA) et
Joël DUPERRAY
(IN VIVO NSA)
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Synthèse : L'efficacité alimentaire en cuniculture: impacts technico-économiques et environnementaux Gidenne Thierry, Aubert Claude, Drouilhet Laurence, Garreau Hervé
Estimation des paramètres génétiques de croissance et d'efficacité alimentaire dans deux lignées commerciales. Garreau Hervé, Hurtaud Jacques, Drouilhet Laurence
Interaction entre le génotype et le régime alimentaire pour le poids après-sevrage des lapins nourris ad libitum ou restreints. Piles Rovira Miriam, Ramon Riba Josep, Rafel Guarro Oriol, Sánchez J.P.
Influence du rythme de reproduction et de l'âge au sevrage sur la productivité des lapines et des lapereaux. Ramon Riba Josep, Rafel Guarro Oriol, Piles Rovira Miriram
Estimation de la digestibilité des protéines et de la teneur en énergie digestible des matières premières pour le lapin, avec un système d’équations. Lebas François
Impact de la date de transition entre l’aliment maternité et l’aliment péri-sevrage : un levier d'action pour améliorer l'état corporel des lapines.Weissman Delphine, Launay Claire, Davoust Chantal
Performances de femelles logées temporairement en groupe dans des parcs polyvalents et en système tout plein tout vide. Maertens Luc, Buijs Stephanie
Contribution à la recherche des conditions optimales pour élever des lapins en parcs hors sol : Résultats d’un centre de référence et d’expérimentation en Belgique en conditions de production Jacquet Michel, Bauwens Véronique, Teller Christian, Dewasmes Véronique, Maertens Luc, Marlier Didier
Intérêt d’une mise à jeun quotidienne pour améliorer les performances des lapins en engraissement. Duperray Joël, Guyonvarch Alain
Ingestion restreinte et concentration énergétique de l’aliment : Impact sur la santé, les performances et le rendement à l’abattage du lapin.Knudsen Christelle, Combes Sylvie, Briens Christophe, Duperray Joël, Rebours Gwenaël, Salaün Jean-Marc, Travel Angélique, Weissman Delphine, Gidenne Thierry
Comportement individuel de lapins en croissance, logés en cages collectives et rationnés. Premiers résultats Le Normand Bernadette, Chatellier Stéphane, Couteau Mathieu
Incorporation de fibres rapidement fermentescibles dans un aliment périsevrage : impact sur la digestion, la croissance et l´état sanitaire du lapin.Jacquier Vincent, Combes Sylvie, Oswald Isabelle, Rogel-Gaillard Claire, Gidenne Thierry
Incidence de deux solutions à base de composants d’huiles essentielles sur les performances de croissance, la flore et la qualité des viandes de lapin en engraissement. Giannenas Ilias, Kontopidis George, Triantafillou Evangelos, Chronis Ef, Wiemann Matthias, Gigaud Verane |
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LAPEREAUX
au NID
Animation de la séance par Bernadette
LE NORMAND
(Clinique Vétérinaire des Marches de Bretagne)
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Synthèse Lapereaux de la naissance au sevrage : quels outils pour des lapereaux plus robustes ?. Combes Sylvie, Gidenne Thierry, Boucher Samuel, Fortun-Lamothe Laurence, Bolet Gérard, Coureaud Gérard
Comportement d'ingestion de fèces dures maternelles par les lapereaux au nid. 1. quantification de la production maternelle de fèces et de leur ingestion par les lapereaux au nid.. Combes Sylvie, Gidenne Thierry, Cauquil Laurent, Balmisse Elodie, Aymard Patrick, Bonnemere Jean-Marie, Bannelier Carole, Gabinaud Béatrice, Segura Muriel, Tartie Véronique, Fortun-Lamothe Laurence
Comportement d'ingestion de fèces dures maternelles par les lapereaux au nid. 2. influence sur l'implantation du microbiote caecal et sur la survie des lapereauxé. Gidenne Thierry, Combes Sylvie, Fidler Claire, Fortun-Lamothe Laurence
Paramètres génétiques du poids du lapereau à la naissance dans une lignée sélectionnée sur les performances de reproduction. Loussouarn Vincent, Robert Raphaël, Garreau Hervé
Capacité d'ingestion d'aliment sec par le lapereau au nid: interaction avec l'ingestion de fèces dures maternelles. Gidenne Thierry, Combes Sylvie, Fortun-Lamothe Laurence, Zemb Olivier
Effets de différentes techniques d’allaitement chez les lapines multipares sur la viabilité et la croissance des lapereaux au nid. Dorchies Paul, Salaün Jean-Marc, Bourdillon Anne, Picot Anne
Impact du nombre de lapereaux laissés au nid sur la carrière des femelles et les performances des jeunes.Bignon Laure, Bourin Marie, Galliot Pascal, Souchet Christophe, Travel Angélique |
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ÉCONOMIE
et PROSPECTIVES
Séance animée par Dominique LE CREN (CLIPP)
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Synthèse : Le lapin peine à bénéficier de la dynamique de consommation des viandes blanches. Guillot Cécile
Résultats technico-économiques des éleveurs de lapins de chair en France en 2012. Coutelet Guillaume |
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Session
d'actualité "MÉDICATION RAISONNÉE"
Séance animée par Chantal DAVOUST (Présidente de l'ASFC)
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Cette séance d'actualité "Médication raisonnée : Comment poursuivre nos progrès ?" animée par l'ASFC a été organisée autour de 3 synthèses, la première et la dernière ayant été réalisées spécifiquement pour cette séance
Rappel de la démarche interprofessionnelle de médication raisonnée du CLIPP Dominique LE CREN
Synthèse: Facteurs humains et usages des antibiotiques en filière cunicole : Etude de quelques déterminants psychologiques S. Le Bouquin, G. Rouxel, E. Mihoc, V. Chauveau, F. Terrade, C. Chauvin
Synthèse autour des performances et IFTA à partir de RENACEB: 1ères tendances de résultats Guillaume Coutelet
Cette séance d'actualité a été animée
par des questions/réponses échangées avec la salle grâce aux
boîtiers électroniques interactifs mis à disposition par MSD-Santé-Animale,
et permettant d'avoir immédiatement l'avis de l'assistance sur
les questions en débat. Le compte rendu complet de cette séance
est disponible sur le site Internet de l'ASFC 
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SYSTÈMES
D'ÉLEVAGE et DURABILITÉ
Séance animée par Isabelle BOUVAREL (ITAVI)
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Synthèse : agroécologie et écologie industrielle : deux voies complémentaires pour les systèmes d’élevage de demain: Applications, potentielles aux systèmes cunicoles. Fortun-Lamothe Laurence, Thomas Marielle, Tichit Muriel, Jouven Magali, Gonzalez-Garcia Eliel, Dourmad Jean-Yves, Dumont Bertrand
Estimation des flux d’éléments à risque pour l’environnement dans un atelier cunicole : Une approche par modélisation Meda Bertrand, Hassouna Mélynda, Fortun-Lamothe Laurence
Simulations techniques et économiques autour de stratégies de conduites d’élevages cunicoles. Rebours Gwenaël, Vastel Pamela, Bouchier Marjorie
Conséquences d’une restriction alimentaire chez le lapin en croissance sur les impacts environnementaux de la production de lapin de chair.Zened Asma, Meda Bertrand, Ponchant Paul, Wilfart Aurélie, Arroyo Julien, Gidenne Thierry, Combes Sylvie, Fortun-Lamothe Laurence |
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REPRODUCTION
1ère partie
Séance animée par Michèle THEAU-CLÉMENT
(INRA)
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Synthèse : L’allocation des ressources chez la lapine reproductrice : des stratégies génétiques pour une performance optimale. Pascual Juan José, Cervera Concha, Savieto David, Baselga Manuel José
Evolution de la réceptivité sexuelle au cours d’une période d’allaitement de 41 jours chez la lapine primipare non-gestante Ilès Imène, Belabbas Rafik, Boulbina Ibtissem, Zénia Safia, Ain Baziz Hacina
Etude comparative des structures ovariennes des lapines en fonction de leur réceptivité au moment de l’accouplement et du stade post coïtum. Boumahdi-Merad Zoubida, Theau-Clement Michèle, Berbar Ali, Kaidi Rachid
Etude de quelques facteurs de variation du taux de progestérone chez la lapine à 12-14 jours de gestation : le phénotype, la saison et la taille de portée. Mazouzi-Hadid Fatima, Berchiche Mokrane, Zerrouki Nacera, Theau-Clément Michèle
Utilisation de la péforéline dans la préparation des lapines reproductrices (Oryctolagus cuniculus) à l'insémination artificielle. Boucher Samuel, Hurtaud Jacques, Morel-Saives Annick, Merand Rodolphe
Étude descriptive des causes de réforme des femelles reproductrices en élevage cunicole. Lopez Sébastien, Chrétien Lucie, Salaün Jean-Marc, Wacquez Pierre Arnaud
Etude descriptive des mortalités des femelles reproductrices en élevage cunicole. Lopez Sébastien, Chrétien Lucie, Salaün Jean-Marc, Wacquez Pierre Arnaud
Intérêt de l'utilisation de paracétamol autour de la mise bas chez la lapine reproductrice. Lopez Sébastien, Chrétien Lucie, Dorchies Paul, Capdevielle Nathalie
Caractéristiques des cornes utérines et des fœtus dans deux lignées divergentes sélectionnées sur l'homogénéité du poids des lapereaux à la naissance. . Bolet Gérard, Theau-Clement Michèle, Pautot Corinne, Tircazes-Segula Aurélie, Bonnemère Jean-Marie, Labatut David, Auvergne Alain
Héritabilité de la fécondance de la semence de lapin utilisée en insémination artificielle. Brun Jean-Michel, Ailloud Elliot, Balmisse Elodie, Sanchez Amélie, Bolet Gérard, Theau-Clement Michèle |
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REPRODUCTION
2ème partie
Séance animée par
Gérard BOLET
(INRA)
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Un traitement de superovulation des lapines nullipares améliore-t-il la production d'empbryons . Theau-Clement Michèle, Tircazes-Secula Aurélie, Balmisse Elodie, Joly Thierry
Une désynchronisation des lapines receveuses améliore-t-elle les résultats de transfert d’embryons ? Theau-Clement Michèle, Tircazes-Secula Aurélie, Balmisse Elodie, Joly Thierry
Les cellules souches embryonnaires de lapin : État des lieux et perspectives. Osteil Pierre, Joly Thierry, Afanassieff Marielle
Estimation des effets de dominance sur les composantes de la taille de portée dans une souche de lapin. Nagy István, Curik Ino, Gorjanc Gregor, Farkas János, Németh Tímea, Szendrő Zsolt
Analyse de la longévité des lapines d’une lignée commerciale. Lenoir Guillaume, Maupin Mickaël, Leloire Claire, Garreau Hervé |
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PATHOLOGIE
et PRÉVENTION
séance animée par Dominique LICOIS (Retraité INRA)
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Sélection divergente pour les troubles digestifs dans deux lignées commerciales: Réponse de lapins 'sensibles' ou 'résistants' à une inoculation expérimentale de Escherichia coli 0103. Garreau Hervé, Brard Sophie, Hurtaud Jacques, Guitton Edouard, Cauquil Laurent, Licois Dominique, Schwartz Bertrand, Balmisse Elodie, Tircazes-Secula Aurélie, Combes Sylvie, Gidenne Thierry
Etude cinétique de l’excrétion oocystale chez la lapine et sa descendance et identification des différentes espèces de coccidies. Henneb Mina, Aissi Meriem.
Etude quantitative et qualitative des excrétions oocystales d’Eimeria dans un élevage de lapins utilisant différentes stratégies de prévention contre les coccidies. Relations avec les performances zootechniques. Colin Michel, Licois Dominique, Prigent Anne Yvonne
Réponse du microbiote commensal de lapins EOPS à une reproduction expérimentale de l’EEL par l’inoculum TEC4 : résultats préliminaires de pyroséquençage 454. Combes Sylvie, Licois Dominique, Cauquil Laurent, El Abed Nourhan, Fortun-Lamothe Laurence, Gidenne Thierry
Développement d'un test moléculaire d'amplification isothermal (LAMP) pour la détection rapide du virus de la Myxomatose. Teillaud Angélique, Croville Guillaume, Camus-Bouclainville Christelle, Guérin Jean-Luc, Bertagnoli Stéphane
Suivi de la propagation dans les populations françaises de lapins de garenne du nouveau virus de la maladie hémorragique virale du lapin (VHD) caractérisé en 2010. Le Gall-Reculé Ghislaine, Lemaitre Evelyne, Zwingelstein Françoise, Decors Anouk, Portejoie Yves, Faure Eva, Marchandeau Stéphane
Evaluation de l’efficacité d’un nouveau vaccin contre le virus variant de la maladie hémorragique virale du lapin (VHD). Le Minor Odile, Beilvert Fanny, Le Moullec Tanguy, Djadour Djedjiga, Martineau Jérôme |
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Les journées ont été clôturées par
Serge LEFEVRE - Président de la FENALAP et
Guy AIRIAU - Président du CLIPP
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| Concours
de Préparations culinaires à base de Lapin |
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En accompagnement de l'activité scientifique des Journées de la Recherche Cunicole elles-mêmes, l'Ordre des Chevaliers de la Rabouillère et du Clapier a organisé deux concours de préparations culinaires à base de lapin.
Le premier était destiné aux professionnels de la charcuterie et de la restauration de la Sarthe autour du thème "Rillettes et Pâtés de Lapin" .
Le second était destiné aux élèves des sections "Restauration - Hôtellerie" (Bac et BTS) du Lycée Polyvalent Sainte Catherine du Mans, autour du thème "Entrée froide à base de Lapin".
Ces deux manifestations ont été organisées avec l'appui de la Chambre syndicale de la boucherie charcuterie traiteur de la Sarthe, de l’Union professionnelle artisanale des charcutiers traiteurs [de la Sarthe], du CLIPP et d'un certain nombre de structures de la filière cunicole française (voir la liste en bas de l'affiche ci-contre en cliquant pour l'agrandir)
Les préparations ont été appréciées par l'ensemble des congressistes, puis évaluées par un jury composé de participants aux JRC lors de la pose-repas du premier puis du deuxième jour des JRC. Les prix ont été remis à la fin de la première journée des JRC pour la partie "professionnels" et dans l'établissement d'enseignement en présence des enseignants et des élèves pour la seconde.
Les comptes rendus complets de ces deux concours sont disponibles sous forme de fichiers pdf
Concours réservé aux professionnels 
Concours élèves "Restauration -Hôtellerie" |
Les lauréats du Concours professionnel
lors la remise des prix |
Les présentations proposées par les élèves comme "Entrées froides à base de lapin" (cliquer pour agrandir) |
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