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Elevages de Lapins

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Production cunicole en TUNISIE

Un article de CUNICULTURE Magazine a été consacré à la cuniculture tunisienne, à la suite d'un déplacement de G. Bolet et F. Lebas en 2008 - Cet article comprend une soixantaine de photos illustrant aussi bien des élevages professionnels que des élevages traditionnels
La présente série de photos prises par F. Lebas lors de déplacements ultérieurs, vient completer l'illustration des divers élevages tunisiens traditionnels ou professionels.

Elevages traditionnels du Sud Tunisien - Elevages professionnels

Mis en ligne le 26 décembre 2013


Cette série de photos a été prise dans le Sud tunisien, dans l'Oasis d'Aïn Karma près de Tamerza dans le Gouvernorat de Tozeur. Ce village est situé dans une zone de montagne à très faible pluviométrie, à quelques km de la frontière avec l'Algérie. Toutes les photos ont été prise à l'intérieur du village, dans une aire ne faisant guère plus de 200 m de diamètre.

Entre les maisons et la palmeraie il y a deux pneus de tracteur à côte d'autres objets ± à l'abandon.

Quand on s'approche, les pneus protègent en fait l'ouverture de petit "puits" secs

Les femmes de la maison viennent de jeter les épluchures de la cuisine dans un des" puits"

En s'approchant, au fond de chaque puit d'environ 1 m de profondeur on voit des lapins

Les déjections des lapins s'accumulent au fond, et se mélangent aux aliments, aucun nettoyage n'étant possible

Au fond, les lapins ont creusé des galeries à l'horizontale où ils se réfugient à la moindre alerte.

Les femmes sont chargées de nourrir les lapins au fond de leur puit

En fonction des besoins et des ressources disponibles, du fourrage vert peut être fourni. Un récipient contient l'eau de boisson (pas facile remplir et encore moins à nettoyer)


. L'urine s'accumule aussi dans le sol et entretient une humidité très (trop) favorable au developpemet de la coccidiose, la principale cause de pertes dans ces élevages familiaux


Le long d'une autre maison, deux autres empilements de pneus attrirent notre attention.

Là aussi au fond du puit de 1 m dont les pneus protègent l'ouverture, les lapins ont creusé des galeries dans le sol de sable dur.

Dans cette unité il ya des jeunes lapereaux en assez grand nombre

Un plateau a été disposé pour recevoir les aliments en particulier des farines et déchets de cuisine .

Du fourrage vert est aussi donné aux lapins, mais il sert autant de litière que d'aliment

Le poids des adultes nous a semblé assez élevé et a été estimé aux environs de 3,5 à 4 kg

Le long d'une autre maison ce qui semble étre le reste d'un tas de briques est recouvert par une vielle couverture posée sur un ancien matelas à ressorts

Lorsqu'on soulève le vieux matelas, on découvre que les briques forment non pas un tas mais un mur sommaire protégeant une cavité

Cette cavité est un autre "puit à lapins" aménagé le long des fondations de la maison

Comme dans les cas précédents, les lapins ont creusé des galeries horizontales pour de réfugier

Il y a un abreuvoir et une auge. mais les restes de pain par exemple sont à même le sol , de même que le fourrage vert

Dans l'angle de la courette intérieure d'une autre maison, un petit enclos a été aménagé avec des briques non maçonnées

Dans cet enclos il ya des lapins au sol, sans qu'un puit ait été creusé

Il y vit un groupe de lapins avec adulte et jeunes en mélange.
Dans ce petit enclos les lapins disposent de récipients emplissant la fonction de mangeoire et d'abreuvoir. Contrairement aux cas précédents nous n'avons pas observé de galerie creusée par les lapins

Les lapins se tiennent bien à l'ombre

Des petites pierres placées dans la cuvette-abreuvoir évitent que les lapins la renversent

La qualité de l'eau proposée aux lapins est plus que douteuse, mais ils ont soif, alors ils boivent.
 

Dans une autre partie de la zone, un petit abris bas a été construit, formant un enclos d'environ 2 x 2 m

Quelques lapins y vivent. Nous n'y avont pas vu de jeunes

Au fond de l'enclos un petit refuge a été aménagé et les lapins l'utilisent effectivement

Dans un autre village : lapins élevés en liberté totale au pied de tamaris. Seul l'affouragement régulier les garde sur place (Photo A. Finzi)
   
Elevages tunisiens professionnels   
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