L'ordre
dans lequel sont présentés les élevages n'a aucune
signification particulière. Cela ne sert qu'à les distinguer
les uns des autres.
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ELEVAGE
N°1 => |

Elevage à cellule unique maternité et engraissement
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Si la majorité des lapins sont des albinos, il y a aussi quelques
lapins colorés |

Si la majorité des lapins sont des albinos, il y a aussi quelques
lapins colorés |

Les boites à nid ont été retirées à 21-22
jours |

Les boites à nid sont métalliques avec un couvercle grillagé
et un fond en bois aggloméré |

Cages individuelles pour les femelles en attente et les mâles |

Partie engraissement en cages collectives |

Dans le mangeoire des lapins en engraissement, du fourrage haché
a été ajoutés au granulé |

Le sol original étant plat, le dessous des cages a été
aménagé en surélévation avec un V très
ouvert |

Les déjections sont repoussées quotidiennement au centre,
puis évacuées avec un jet d'eau 1 ou 2 fois par semaine |
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ELEVAGE
N°2 => |

L'entrée de l'élevage de cet éléveur-horticulteur |

Dans cet élevage déjà ancien, le matériel mériterait
un remplacement. Ici la maternité |

Un muret en parpaings contient les déjections sous les cages. Elles
sont régulièrement évacuées au jet d'eau |

Vue de la maternité. Mélange d'éclairage naturel et
artificiel |

La ventilation est assurée par des fenêtres hautes et des extracteurs
en partie basse |

On ne peut pas dire que les entrées d'air soient bien contrôlées |

Boite à nid en bois, avec couvercle en grillage |

L'état de certaines boites à nid justifierait leur remplacement
immédiat |

Les cages sont identifiés avec un petit médaillon porte-étiquette |

Un jeu de pinces à linge de couleur posées près du
médaillon vient compléter l'information sur la situation de
la lapine présente dans la cage. |

La partie engraissement et précheptel est placée dans un hangar
à très grand volume |

Les futurs reproducteurs (-trices ) sont placé(e)s dans des cages
individuelles en disposition californienne |

Les déjections du niveau supérieur des cages californiennes
restent collées au plan incliné (et sont rarement nettoyées)
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Pour l'engraissement, les déjections s'accumulent sous les cages
dans une fosse profonde intégrale. |

Des grands porte-étiquettes verticaux indiquent les dates de sevrage
des lapins pour un groupe de cages |

Au premier plan la bouteille gaz qui sert à flamber les poils déposés
sur les cages |

L'entrée d'air est pour le moins "mal" contrôlée.
Le grand bac a eau est la réserve du bâtiment
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La distribution d'eau aux rampes d'abreuvement se fait par des petits bacs
en (très) mauvais état, placés en bout de rangée |

L'accès extérieur à la fosse profonde |

Le dessous des cages d'engraissement, vu de la fosse profonde |

De la luzerne verte cultivée sur place est assez régulièrement
donnée aux lapins en engraissement, en la posant sur les cages |

Une partie importante de la luzerne est gaspillée (faute de râteliers
aménagés) et se retrouve dans la fosse intégrale |

L'élevage dispose d'une petite tuerie "à postes fixes"
dont l'hygiène est similaire à celle du reste de l'élevage |
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ELEVAGE N°
3 =>
Elevage expérimental de l'Institut National Agronomique
de Tunis
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Les parties maternité et engraissement sont dans une même cellule |

Les boites à nid sont métalliques avec des couvercles grillagés |

Les lapins utilisés pour les études sont de race locale |

Dans cet essai la distribution d'eau (certains lots avec additif) est faite
cage par cage, pour pouvoir contrôler la quantité consommée. |

Lapins en engraissement dans un autre essai |
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ELEVAGE
N°4 =>
Elevage de sélection
et Centre d'insémination
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Les entrées et sorties d'air sont protégées |

Le bâtiment dispose d'une régulation de ventilation/température
par cellule de production |

Disposition classique des cages en cellule de maternité : cages de
reproduction en bas et attente/précheptel en haut |

L'alimentation se fait manuellement, ce qui n'est pas très pratique
pour les cages du haut |

Femelles reproductrices de la lignée blanche (issue de Néo
Zélandais Blancs) avec leur portée |

Femelle de reproduction de la lignée albinos à oreilles noires
(issue de Californiens) avec sa portée |

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Femelles reproductrices de type chinchilla avec sa portée
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Lapine croisée avec sa portées |

Ces lapereaux type californiens ont un pelage un peu grisé car
ils sont dans une ambiance (trop) froide, près de la ventilation
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Toutes les lapines en sélection sont tatouées dans l'oreille
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L'élevage dispose de son propre système de gestion individuelle
sur ordinateur lui permettant des synthèses ... |

Page récapitulative de suivi individuel des performances par série
d'insémination
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A l'entrée de chaque cellule l'eau est filtrée et un compteur
permet de connaître la consommation |

Cellule des mâles producteurs de semence pour l'insémination |

La cellule n'a été mise en service que depuis quelques jours
et on voit encore la couche de copeaux placés au fond de la fosse
semi-profonde |

Les cages des mâles permettent le prélèvement facile
de semence (ouverture quasi totale) |

Mâle de la lignée type Californien. Les parois pleines entre
les cages de mâle sont en inox et font (encore) office de miroir |

Mâle amélioré coloré issu de lapins de la population
locale. Le sol des cages est un caillebotis plastique |

Mâle type Fauve |

Mâle type Chinchilla |

Mâle amélioré tacheté issu de la population locale |
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ELEVAGE
N°5 =>
Elevage de sélection |

Cellule de maternité avec boites à nid en bois |

Cellule de maternité |

Cages de maternité |

Lapereaux de 7-8 jours au nid |

Lapereaux nouveau-nés dans leur nid |

Le temps de préparer les boites à nid avant la mises bas,
leur accès a été interdit en utilisant les couvercles |

Dans cet élevage de sélection, les données sont enregistrées
et traitées manuellement |

Lapereaux d'une dizaine de jours |

Lapereaux de deux semaines |

Lapereau en train de boire |

Cellule d'engraissement |

Les lapins sont engraissés à raison de 8 par cage |

Des caillebotis plastique ont été placés dans certaines
cages d'engraissement |

Lapereaux de 10 semaines |

Les cages d'engraissement sont placées sur des fosses semi-profondes |

Dans les fosses les crottes tendent à s'accumuler à la verticale
des mangeoires, les lapins en croissance ayant tendance à déféquer
quand ils sont à la mangeoire |

Vue d'une cellule d'engraissement des lapins de la lignée albinos
(issus de Néo Zélandais Blanc) - lignée femelle |

Lapins aux oreilles noires (issus de Californiens) - lignée mâle
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Il y bien une régulation de la ventilation par cellule, mais vu l'état
des pales de ce ventilateur, le débit ne doit pas correspondre aux
valeurs théoriques initiales |

L'élevage possède des moyens moderne de pesée, tant
pour l'aliment (balance à sacs à gauche de la photo) que pour
les animaux (à droite) |
Tous les
élevages commerciaux tunisiens, utilisent des aliments complets granulés
(de une à trois formules différentes dans un élevage
donné), livrés en sacs de 50 kg =>
=> |

Aliment produit par l'un des cinq principaux fabricants tunisiens
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Elevages
tunisiens Traditionnels
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